קאַרטאָפל

פּאַטייטאָוז צושטעלן דעם גוף מיט אַ גרויס סומע פון ​​ספּעציעל פּראַטעקטיוו מיוקאַס פּראָטעין. עס קענען העכערן די לובריקיישאַן פון אַלימענטאַרי שעטעך, רעספּעראַטאָרי שעטעך, שלאָס קאַוואַטי און סעראָוסאַל קאַוואַטי, פאַרמייַדן די פעט דעפּאַזישאַן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און סיסטעם, טייַנען די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים און העלפן פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. קאַרטאָפל איז אַ מין פון אַלקאַליין גרינס אין דער זעלביקער צייַט, איז קאַנדוסיוו צו דעם גוף זויער-באַזע וואָג, נוטראַלייז די זויער מאַטעריאַל געשאפן נאָך מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף, אַזוי האט זיכער שיינקייט, אַנטי-יידזשינג ווירקונג;

פּאַטייטאָוז זענען רייַך אין וויטאַמינס, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און אנדערע שפּור עלעמענטן, און גרינג צו דיידזשעסטיד און אַרייַנציען, רייַך אין דערנערונג, אין אייראָפּע און די פאַרייניקטע שטאַטן, ספּעציעל אין צפון אַמעריקע, פּאַטייטאָוז האָבן לאַנג ווערן די רגע העפטן עסנוואַרג. די פּאַטאַסיאַם אַז קאַרטאָפל אָרט כּולל קענען פאַרבייַטן די סאָדיום ין גוף, קענען אָפּזאָגן סאָדיום אַרויס גוף אין דער זעלביקער צייַט, זיין נוציק פֿאַר די ריכאַבילאַטיישאַן פון פּאַציענט פון כייפּערטענשאַן און נעפריטיס ידימאַ.