אמעריקאנער פאַרנוצן צו פיל סאָדיום: דאָ זענען וועגן צו רעדוצירן ינטייק

אמעריקאנער פאַרנוצן בעערעך 3,200 צו 5,000 מילאַגראַמז פון סאָדיום יעדער טאָג. דאָס איז איינער פון די הויפּט סיבות פון הויך בלוט דרוק, האַרץ קרענק, הויך בלוט דרוק און מאַך. די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן סטייטיד אַז טעגלעך ינטייק זאָל נישט יקסיד 2,300 מג. אויב איר קענען פּרובירן צו עסן בלויז 1500 מג פּער טאָג, דאָס איז דער בעסטער עצה צו ויסמיידן קראַנקייַט. באַטראַכטן 2300 מג ווי די שיעור. עס איז קאַנטראָולאַבאַל, אָבער נאָך הויך, און איר דאַרפֿן צו נעמען מער פּריקאָשאַנז.
סאָדיום איז זייער וויכטיק צו דיין גוף, אַזוי איר טאָן נישט וועלן צו ויסמיידן עס ווייַל איר דאַרפֿן עס. דער עמעס פּראָבלעם אַקערז דורך וידעפדיק. די שעדיקן איז יבעריק. פּונקט ווי סאַטשערייטאַד פעט, עס טוט נישט שאָדן צו איר; מענטשן עסן נאָר צו פיל. אויב איר קאָנטראָל זיי, עסנוואַרג איז נישט טאַקע שלעכט פֿאַר איר. אָבער, ווען אַ מאַטעריע איז צוגעגעבן און פאָרשטעלן אין אַלע די פודז איר קויפן און עסן, עס איז שווער צו סטרויערן עס. דעריבער, דער בעסטער וועג צו רעגולירן סאָדיום איז צו טוישן דיין דיעטע און עסן פודז אַז העלפן וואָג סאָדיום.
עסן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז. וואָס איר קענען טאָן איז נישט צו קויפן פאַרפרוירן אָדער קאַנד וועדזשטאַבאַלז, אָבער צו צעהאַקן זיי און שטעלן זיי אין די פרידזשידער אין דער צייט פון קויפן. אויב איר שטעלן פריש וועדזשטאַבאַלז אין די פרידזשידער, זיי וועלן האַלטן זייער שטאַרקייט פֿון דעם טאָג איר פרירן זיי צו זייער פרישקייט.
טראַכטן פון דיין סאָדיום ווי אַ קרעדיט קאַרטל וואָס קענען נאָר פאַרברענגען אַזוי פיל געלט יעדער טאָג. דאס קענען העלפן איר מאַכן כעלטיער ברירות און ויסמיידן פּראַסעסט פודז און סאָלטיד סנאַקס.
עס איז וויכטיק צו לייענען עסנוואַרג לאַבעלס. נאָר ווייַל עס זאגט נידעריק סאָדיום, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל זאַלץ. קאָמפּאַניעס אָפט נוצן פאַרשידענע ווערדינג און טעקניקס צו ווייַזן אַז זייער פּראָדוקטן זענען נידעריק אין סאָדיום. נידעריק סאָדיום מיטל 140 מג אָדער ווייניקער פּער סערווינג.
ויסמיידן פּראַסעסט, באַקוועם פודז. פּראַסעסט פודז, פאַרפרוירן פודז, סנאַקס, סאָסיז, קאַנד פודז, אאז"ו ו, אַלע אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון זאַלץ. פֿאַר בייַשפּיל, פאַרפרוירן פּאַקידזשד וועגעטאַריער בורגערס זענען זייער הויך אין סאָדיום. דעריבער, איר מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די געזונט אויסזען פון פּראָדוקטן אַזאַ ווי פאַרפרוירן וועגעטאַריער בורגערס.אפילו עטלעכע געזונט סנאַקס זאָגן זיי זענען געזונט, אַזאַ ווי ענערגיע באַרס.איר קען טראַכטן זיי זענען געזונט, אָבער זיי זענען נישט.
צוגרייטן דיין אייגן עסנוואַרג.אין דעם וועג, איר קענען קאָנטראָלירן די סאָדיום צופרידן.אין דערצו, דורך אַדינג בשמים און הערבס, איר קענען פאַרבעסערן די טאַם און געשמאַק פון עסנוואַרג אָן אַדינג זאַלץ.צוגרייטונג איז איינער פון די פּראָבלעמס פון עסן עסנוואַרג. שנעל עסנוואַרג און פאַר-פּאַקידזשד סנאַקס און מילז זענען אַזוי פאָלקס.
אויב איר עסן מילז וואָס זענען הויך אין סאָדיום, עסן פודז וואָס זענען הויך אין פּאַטאַסיאַם. פּאַטאַסיאַם און סאָדיום זענען אַ פּאָר פון עלעקטראָליטעס און קענען אַרבעטן צוזאַמען. עסן פּאַטאַסיאַם העלפט צו ויסשליסן וידעפדיק סאָדיום. פירות און וועדזשטאַבאַלז רייַך אין פּאַטאַסיאַם זענען bananas, אָראַנדזשאַז, פּאַטייטאָוז, בינז און אַוואַקאַדאָוז.
שטאַרקייט טריינינג דיין געשמאַק איז דער בעסטער וועג צו ויסמיידן יבעריק סאָדיום ינטייק. אויב איר עסן און נוצן אַ פּלאַץ פון זאַלץ, עס וועט זיין שווער צו עסן אָן זאַלץ. זאַלץ קענען זיין אַדיקטיוו, אַזוי פּרובירן צו עסן נידעריק-סאָדיום פודז ערשטער. קיין סאָדיום. צי ניט נאָר גיין פֿאַר קאַלט טערקיי. רעדוצירן דיין סאָדיום צופרידן, אַזוי איר וועט נישט עסן זאַלץ מיט קעראַץ. ווי איך געזאגט, טאָן איר ווילן סוויטאַנד קאַווע?


פּאָסטן צייט: דעצעמבער 29-2021